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酒 臧

名門酒廠之発見

KURAND

傳遞酒的故事

KURAND是一個傳遞故事的新型居酒屋。

與全國各地的有個性的酒藏建立夥伴關係,

和酒窖一起參與酒的製造,

一起送來酒的故事。

KURAND是什麼?

雖然還沒有影響到全日本,但是擁有自社的講究與熱情,全部是為追求更好的味道而親手製造,精心打造日本酒的酒窖。與這些釀造家一起,從酒的原米開始一起到製造現場,一起做概念設計與企劃,歡欣雀躍的新日本酒誕生了。

一個一個的酒窖,傳遞著各自的酒背後的故事。KURAND相信,如果知道是怎樣的人懷著怎樣的心情,在怎樣的地方釀造的酒。進入口中的酒會令人感覺更回味。我們應該為大家傳遞的,就是包含在酒的故事。即是對於我們KURAND來說【酒的新價值】,一直重視著的事情。

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