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天領 吟 大吟釀

《滋味配搭》

冷盤,刺身,和牛料理

常きげん 吻火 純米大吟釀

《滋味配搭》

新鮮蟹肉
天豆伴藍芝士
鯛魚壽司、刺身
鮑魚
鵝肝
炸螢光烏賊
牛油香草焗榮螺
烤鴨
蒲燒鰻
烏魚子
松露料理
紅燒豬肉
香味與風味鮮明的美食
幻の瀧 大吟釀

《滋味配搭》

嫩滑魚肉、海鮮

天領 吟 大吟釀

《滋味配搭》

冷盤,刺身,和牛料理

太平山 生酛純米 神月

《滋味配搭》

紅肉魚壽司 及 刺身、鐵板牛油龍蝦 及

和牛、香煎銀雪魚 及 三文魚、日式火鍋、

鹽烤或味噌煮魚、炸豬扒、烤雞串、鵝肝、

牡蠣料理、魚子醬、油份、

酸度較高的食材