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天領 吟 大吟釀

《滋味配搭》

冷盤,刺身,和牛料理

常きげん 吻火 純米大吟釀

《滋味配搭》

新鮮蟹肉
天豆伴藍芝士
鯛魚壽司、刺身
鮑魚
鵝肝
炸螢光烏賊
牛油香草焗榮螺
烤鴨
蒲燒鰻
烏魚子
松露料理
紅燒豬肉
香味與風味鮮明的美食
幻の瀧 大吟釀

《滋味配搭》

嫩滑魚肉、海鮮

天領 吟 大吟釀

《滋味配搭》

冷盤,刺身,和牛料理

太平山 生酛純米 神月

《滋味配搭》

紅肉魚壽司 及 刺身、鐵板牛油龍蝦 及

和牛、香煎銀雪魚 及 三文魚、日式火鍋、

鹽烤或味噌煮魚、炸豬扒、烤雞串、鵝肝、

牡蠣料理、魚子醬、油份、

酸度較高的食材

  • 最 新 情 報

  • 2018年首個清酒宴,於1月18號我們再次與美味廚Megan's Kitchen 联合呈獻 富久千代酒造 鍋島清酒晚宴,今次特別為大家酒帶來酒藏新推出的 "鍋島 純米大吟醸 吉川産山田錦",以兵庫縣特A地區被認為是破格的「吉川產山田錦」酒米釀造。
    它在口中瞬間一邊蔓延出甘苦美味滿溢的礦物質感,除後慢慢淡出 優雅的香味。
    愛好清酒的你,豈能錯過!

    [...更多]