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  • 太平山 生酛純米 神月

杜氏 猿田修 特別採用1993年被列入為世界遺產的「白神水」的超軟水傳統的生酛釀造法,釀製出「神月」如此絕品,米香良好,品味濃醇,由冷飲至熱飲都適合。

2013及14年獲得Fine Sake Awards金賞
  • 紅肉魚壽司 及 刺身、鐵板牛油龍蝦 及

    和牛、香煎銀雪魚 及 三文魚、日式火鍋、

    鹽烤或味噌煮魚、炸豬扒、烤雞串、鵝肝、

    牡蠣料理、魚子醬、油份、

    酸度較高的食材

  
  • 產品編號 SAN001DZ000
    品 名 太平山
    生酛純米
    神月
    酒 類 純米
    地 域 東北 本州
    地 區 秋田縣
    水 源 「世界遺產」白神山の超軟水
    原料米 山田錦
    精米步合 40%
    日本酒度 +1
    酸 度 1.7
    酒精度 17~18%
    酒 蔵 小玉釀造株式會社
    杜 氏 猿田 修
    類 型
    包 裝 6 瓶 / 箱
    容 量 1800ml
    零售價 $450
    • 飲 用 方 法 | 溫 度